Fruit sec d'exception
Noix de
Cajou
| Nom botanique | Anacardium occidentale |
| Origine | Bénin |
| Classement | Cerneaux W240 · Catégorie Extra ou I |
| KOR moyen | 48 (Kernel Output Ratio) |
| Conditionnement | Sacs 25 kg (brutes) · Cartons 10 kg (cerneaux) · Sous vide |
| Shelf life | 12 mois (cerneaux secs · stocké à <25 °C) |
| MOQ suggéré | 1 tonne (brutes) · 500 kg (cerneaux) |
Campagne
Pic Disponible Hors saison
Cerneaux crus séchés W240 (Grade Extra/I). Également disponibles en noix brutes (RCN). Goût doux et couleur ivoire pour un produit de snacking premium.
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